400 g Kichererbsen (gekocht, abgetropft und abgesp\u00fclt)<\/li>\n
3 Medjoul-Datteln (entsteint)<\/li>\n
1 Essl\u00f6ffel Haselnusscreme oder Erdnusscreme<\/li>\n
2 Essl\u00f6ffel bitteres Kakaopulver<\/li>\n
4 Essl\u00f6ffel Pflanzenmilch<\/li>\n
1 Essl\u00f6ffel Honig oder Ahornsirup (optional)<\/li>\n<\/ul><\/div>\n
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Geben Sie alle Zutaten (mit Ausnahme des S\u00fc\u00dfungsmittels) in einen Mixer und p\u00fcrieren Sie sie, bis sie glatt und samtig sind. Als Alternative k\u00f6nnen Sie auch einen Stabmixer verwenden. <\/li>\n
F\u00fcgen Sie mehr Milch hinzu, wenn Sie den Hummus cremiger machen m\u00f6chten oder wenn Sie Schwierigkeiten haben, ihn zu p\u00fcrieren.<\/li>\n
F\u00fcllen Sie die Creme in ein luftdicht verschlie\u00dfbares Glasgef\u00e4\u00df und bewahren Sie sie 3 bis 4 Tage im K\u00fchlschrank auf.<\/li>\n
F\u00fcr eine noch cremigere Version empfehle ich, die Haut von den Kichererbsen zu entfernen, damit der Hummus eine homogene Textur erh\u00e4lt.<\/li>\n<\/ol><\/div>\n
![](\"https:\/\/usapulseseu.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Hummus-chocolate-4-150x150.jpg\")
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