Sin gluten | Sin lácteos

Granola de garbanzos, sal marina y chocolate negro

Ingredientes:

Granola de garbanzos, sal marina y chocolate negro

  • 1 taza de garbanzos secos y remojados durante la noche
  • 1/2 taza de semillas de calabaza
  • 3/4 tazas de almendras
  • 1/2 taza de ralladuras de coco
  • 1/4 taza de harina de coco
  • 1 cucharada de canela
  • 1/4 taza de mantequilla de almendras cremosa
  • 4 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1/2 taza de trozos de chocolate
  • una pizca de sal marina
  1. Precaliente el horno a 180 grados.
  2. Combine los garbanzos con 1 cucharada de aceite de coco y ½ cucharada de canela y mezcle bien.
  3. En una bandeja cubra con papel de horno y agregue los garbanzos recubiertos.
  4. Hornee en el horno durante 25-30 minutos (¡no cocine demasiado porque después se horneará nuevamente con la granola!)
  5. Deje que los garbanzos se enfríen y comience a hacer granola.
  6. Precaliente el horno a 180 grados
  7. Agregue los garbanzos tostados, las semillas de calabaza, las almendras plateadas, los trozos de coco y la harina de coco en un tazón grande y mezcle.
  8. En una cacerola pequeña, agregue aceite de coco y mantequilla de almendras.
  9. Calentar a fuego medio durante 2-3 minutos para combinar.
  10. Retirar del fuego y agregar el cacao en polvo.
  11. En una bandeja para hornear grande, extender todo en una capa uniforme.
  12. Hornee durante 20 minutos, luego retire el horno y luego gire la sartén para hornear más (¡intente agitar la sartén para que quede gruesa!)
  13. Hornee unos 10 minutos más o menos, mirando con cuidado para no dejar que se queme.
  14. Deja que se enfríe por completo, luego agrega trozos y espolvorea sal marina encima.
Postre
Creativa, Sin gluten, Sin lácteos, Vegana

Método:

Granola de garbanzos, sal marina y chocolate negro

  • 1 taza de garbanzos secos y remojados durante la noche
  • 1/2 taza de semillas de calabaza
  • 3/4 tazas de almendras
  • 1/2 taza de ralladuras de coco
  • 1/4 taza de harina de coco
  • 1 cucharada de canela
  • 1/4 taza de mantequilla de almendras cremosa
  • 4 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1/2 taza de trozos de chocolate
  • una pizca de sal marina
  1. Precaliente el horno a 180 grados.
  2. Combine los garbanzos con 1 cucharada de aceite de coco y ½ cucharada de canela y mezcle bien.
  3. En una bandeja cubra con papel de horno y agregue los garbanzos recubiertos.
  4. Hornee en el horno durante 25-30 minutos (¡no cocine demasiado porque después se horneará nuevamente con la granola!)
  5. Deje que los garbanzos se enfríen y comience a hacer granola.
  6. Precaliente el horno a 180 grados
  7. Agregue los garbanzos tostados, las semillas de calabaza, las almendras plateadas, los trozos de coco y la harina de coco en un tazón grande y mezcle.
  8. En una cacerola pequeña, agregue aceite de coco y mantequilla de almendras.
  9. Calentar a fuego medio durante 2-3 minutos para combinar.
  10. Retirar del fuego y agregar el cacao en polvo.
  11. En una bandeja para hornear grande, extender todo en una capa uniforme.
  12. Hornee durante 20 minutos, luego retire el horno y luego gire la sartén para hornear más (¡intente agitar la sartén para que quede gruesa!)
  13. Hornee unos 10 minutos más o menos, mirando con cuidado para no dejar que se queme.
  14. Deja que se enfríe por completo, luego agrega trozos y espolvorea sal marina encima.
Postre
Creativa, Sin gluten, Sin lácteos, Vegana

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