AZEVIAS DE GRÃO Recheio:400 g de grão cozido200 g de açúcar1 pau de canelaZeste de limãoZeste de laranja2 gemasMassa:200 g de farinha t55 sem fermento30 g de manteiga80 ml de água20 ml de água ardente2 g de sal finoÓleo para fritarAçúcar e canela para polvilhar as...
Restaurantes | Sem glúten
PIZZA EM FRIGIDEIRA DE TRÊS INGREDIENTES
Ingredientes:
PIZZA EM FRIGIDEIRA DE TRÊS INGREDIENTES
- 70 g de farinha de grão-de-bico (grão-de-bico cru triturado.)
- 1 ovo grande
- 15 g de azeite virgem extra
- 40 ml de água
- Uma pitada de sal
- Misturar todos os ingredientes.
- Unte ligeiramente uma frigideira e aqueça-a em lume médio.
- Juntar a mistura da pizza, espalhar bem por toda a frigideira e adicionar os seus toppings preferidos.
- Tape e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos.
By Marisel Orozco
Método:
PIZZA EM FRIGIDEIRA DE TRÊS INGREDIENTES
- 70 g de farinha de grão-de-bico (grão-de-bico cru triturado.)
- 1 ovo grande
- 15 g de azeite virgem extra
- 40 ml de água
- Uma pitada de sal
- Misturar todos os ingredientes.
- Unte ligeiramente uma frigideira e aqueça-a em lume médio.
- Juntar a mistura da pizza, espalhar bem por toda a frigideira e adicionar os seus toppings preferidos.
- Tape e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos.
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