Criativo | Sem glúten | Sem leite | Vegan

Bolinho salgado com grão-de-bico, espinafres e pinhões

Ingredientes:

mugcake-garbanzos-540×720

  • 60 g de grão-de-bico
  • 20 g de pinhões
  • 20 g de espinafres frescos
  • 20 g de óleo
  • 40 g de água
  • 1 g de levedura
  • 2 g de sal
  • 40 g de farinha de espelta
  1. Mistura na tua caneca de micro-ondas a água com o azeite.
  2. Em seguida, junta a farinha, o sal e o fermento e mistura bem.
  3. Por fim, junta os pinhões, o grão-de-bico cozido e os espinafres.
  4. Cozinha no micro-ondas na potência máxima durante 2 minutos.
  5. Espera cerca de meia hora antes de comer ou até arrefecer completamente.
Arranque
Criativo, Sem lactose, Sem glúten, Vegan

Método:

mugcake-garbanzos-540×720

  • 60 g de grão-de-bico
  • 20 g de pinhões
  • 20 g de espinafres frescos
  • 20 g de óleo
  • 40 g de água
  • 1 g de levedura
  • 2 g de sal
  • 40 g de farinha de espelta
  1. Mistura na tua caneca de micro-ondas a água com o azeite.
  2. Em seguida, junta a farinha, o sal e o fermento e mistura bem.
  3. Por fim, junta os pinhões, o grão-de-bico cozido e os espinafres.
  4. Cozinha no micro-ondas na potência máxima durante 2 minutos.
  5. Espera cerca de meia hora antes de comer ou até arrefecer completamente.
Arranque
Criativo, Sem lactose, Sem glúten, Vegan

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