Creativo | Niños

Donuts de almendra

Ingredientes:

Donuts de almendra

  • 2 huevos grandes
  • 120 g de lentejas cocidas (lavadas y escurridas)
  • 30 ml de aceite de oliva
  • 80 g de pasta de dátiles
  • Vainilla al gusto
  • 40 g de harina de almendra
  • 15 g de cacao en polvo
  • 4 g de levadura en polvo
  1. Tritura todos los ingredientes. Reparte en el molde para rosquillas y hornea a 180° 18 minutos.
  2. Deja enfriar y decora con chocolate negro fundido mezclado con trocitos de almendra.

Por Marisel Orozco

Método:

Donuts de almendra

  • 2 huevos grandes
  • 120 g de lentejas cocidas (lavadas y escurridas)
  • 30 ml de aceite de oliva
  • 80 g de pasta de dátiles
  • Vainilla al gusto
  • 40 g de harina de almendra
  • 15 g de cacao en polvo
  • 4 g de levadura en polvo
  1. Tritura todos los ingredientes. Reparte en el molde para rosquillas y hornea a 180° 18 minutos.
  2. Deja enfriar y decora con chocolate negro fundido mezclado con trocitos de almendra.

Por Marisel Orozco

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