Garbanzos crujientes con chocolate negro

Ingredientes:

Garbanzos crujientes con chocolate negro

  • 250 ml de pepitas de chocolate negro
  • 1/2 cucharadita de aceite de coco
  • 354 ml de garbanzos en conserva sin sal
  1. Precalienta el horno a 200 grados.
  2. Forra una bandeja de horno con papel sulfurizado y rocíalo o engrásalo ligeramente.
  3. Añade los garbanzos a la sartén y rocíalos con aceite de coco o el que prefieras.
  4. Mete los garbanzos en el horno durante 25 minutos o hasta que estén crujientes; déjalos enfriar en la bandeja.
  5. En un bol apto para microondas, añade las pepitas de chocolate negro y el aceite de coco.
  6. Calienta 30 segundos en el microondas y vuelve a calentar en el microondas (repite hasta que se derrita).
  7. En un bol grande, combina los garbanzos tostados y el chocolate negro, luego viértelos en una bandeja de horno y mételos en el congelador durante 20-30 minutos.
Postre
Creativo, Sin gluten, Restaurantes, Vegano

Método:

Garbanzos crujientes con chocolate negro

  • 250 ml de pepitas de chocolate negro
  • 1/2 cucharadita de aceite de coco
  • 354 ml de garbanzos en conserva sin sal
  1. Precalienta el horno a 200 grados.
  2. Forra una bandeja de horno con papel sulfurizado y rocíalo o engrásalo ligeramente.
  3. Añade los garbanzos a la sartén y rocíalos con aceite de coco o el que prefieras.
  4. Mete los garbanzos en el horno durante 25 minutos o hasta que estén crujientes; déjalos enfriar en la bandeja.
  5. En un bol apto para microondas, añade las pepitas de chocolate negro y el aceite de coco.
  6. Calienta 30 segundos en el microondas y vuelve a calentar en el microondas (repite hasta que se derrita).
  7. En un bol grande, combina los garbanzos tostados y el chocolate negro, luego viértelos en una bandeja de horno y mételos en el congelador durante 20-30 minutos.
Postre
Creativo, Sin gluten, Restaurantes, Vegano

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