Creativo | Institucional | Sin gluten | Sin lácteos | Vegano

Barritas energéticas de garbanzos

Ingredientes:

  • 3 plátanos
  • 280 g de mantequilla de cacahuete
  • 170 g de copos de avena
  • 170 g de garbanzos cocidos y tostados
  • 75 g de chocolate negro
  • 30 g de coco rallado
  • 15 g de canela en polvo
  • ?50 g de almendras
  1. Tuesta los garbanzos en el horno hasta que estén dorados.
  2. Aplasta los plátanos con un tenedor.
  3. Añade los demás ingredientes a los plátanos y mézclalo todo.
  4. Extiéndelo en una bandeja de horno con papel pergamino y hornéalo a 180ºC durante 20 minutos.
  5. Sácalo del horno y córtalo con la forma y el tamaño deseados.
  6. Guárdalo en un lugar seco.

Receta de @dgranjalop

Postre
Creativo, Sin lácteos, Sin gluten, Institucional, Vegano

Método:

  • 3 plátanos
  • 280 g de mantequilla de cacahuete
  • 170 g de copos de avena
  • 170 g de garbanzos cocidos y tostados
  • 75 g de chocolate negro
  • 30 g de coco rallado
  • 15 g de canela en polvo
  • ?50 g de almendras
  1. Tuesta los garbanzos en el horno hasta que estén dorados.
  2. Aplasta los plátanos con un tenedor.
  3. Añade los demás ingredientes a los plátanos y mézclalo todo.
  4. Extiéndelo en una bandeja de horno con papel pergamino y hornéalo a 180ºC durante 20 minutos.
  5. Sácalo del horno y córtalo con la forma y el tamaño deseados.
  6. Guárdalo en un lugar seco.

Receta de @dgranjalop

Postre
Creativo, Sin lácteos, Sin gluten, Institucional, Vegano
Volver
Share On Facebook
Share Via Email
Share On X
Print

Más recetas

Tarta de guisantes secos y Guiness 

Tarta de guisantes secos y Guiness 

Tarta de guisantes secos y Guiness - 300g guisantes secos partidos- 100g cebolla seca brunoise- 100g zanahoria brunoise- 60g apio brunoise- 100g champiñón portobello brunoise- 700ml Guinness oscura- 500ml fondo oscuro vegetal- 1uni de placa de hojaldre- 100ml aceite...