Sin gluten | Sin lácteos

CREMA DE CACAO Y ALUBIAS BLANCAS

Ingredientes:

CREMA DE CACAO Y ALUBIAS BLANCAS

  • 100 g alubias blancas cocidas
  • 20 g cacao puro en polvo
  • 60 g pasta de almendras
  • 50 g sirope de agave o endulzante al gusto
  • 1 pizca sal
  • *Leche vegetal si fuese necesario para ayudar a hacer más ligera la crema

  1. Triturar todos los ingredientes hasta que quede una crema fina y homogénea.

  2. Conservar en nevera durante unos 4-5 días.

TIP

  1. Se puede especiar la crema al gusto; con jengibre en polvo, canela, vainilla, regaliz, cardamomo, etc. Para dar un toque extra.

Receta de Marta Toledo

Para niños, Sin gluten, Sin lácteos, Vegana

Método:

CREMA DE CACAO Y ALUBIAS BLANCAS

  • 100 g alubias blancas cocidas
  • 20 g cacao puro en polvo
  • 60 g pasta de almendras
  • 50 g sirope de agave o endulzante al gusto
  • 1 pizca sal
  • *Leche vegetal si fuese necesario para ayudar a hacer más ligera la crema

  1. Triturar todos los ingredientes hasta que quede una crema fina y homogénea.

  2. Conservar en nevera durante unos 4-5 días.

TIP

  1. Se puede especiar la crema al gusto; con jengibre en polvo, canela, vainilla, regaliz, cardamomo, etc. Para dar un toque extra.

Receta de Marta Toledo

Para niños, Sin gluten, Sin lácteos, Vegana

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