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Hummus negro

Ingredientes:

Hummus negro

  • 1 taza de alubias negras.
  • 6 cucharadas de tahini negro
  • 6 cucharadas de aceite de oliva.
  • ¼ de zumo de limón recién exprimido.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • 1 cucharadita de sal.
  • ¼ cucharadita de comino.
  • ¼ de taza de agua.
  1. Tritura todos los ingredientes con la batidora y sírvelos en un bol.
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Método:

Hummus negro

  • 1 taza de alubias negras.
  • 6 cucharadas de tahini negro
  • 6 cucharadas de aceite de oliva.
  • ¼ de zumo de limón recién exprimido.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • 1 cucharadita de sal.
  • ¼ cucharadita de comino.
  • ¼ de taza de agua.
  1. Tritura todos los ingredientes con la batidora y sírvelos en un bol.
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