Sin gluten | Sin lácteos

Paté de alubias blancas

Ingredientes:

Paté de alubias blancas

  • 400 g de alubias blancas cocidas
  • 200 g de champiñones salteados con 2 dientes de ajo y un poco de aceite
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 25 ml de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de tamari
  • sal y pimienta
  1. En un procesador de alimentos, moler todos los ingredientes hasta que se forme una pasta suave.
  2. Decorar al gusto.

Receta de @saloua_loqmane

Entrante
Creativa, Sin gluten, Sin lácteos, Vegana

Método:

Paté de alubias blancas

  • 400 g de alubias blancas cocidas
  • 200 g de champiñones salteados con 2 dientes de ajo y un poco de aceite
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 25 ml de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de tamari
  • sal y pimienta
  1. En un procesador de alimentos, moler todos los ingredientes hasta que se forme una pasta suave.
  2. Decorar al gusto.

Receta de @saloua_loqmane

Entrante
Creativa, Sin gluten, Sin lácteos, Vegana

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