Creativo | Vegano

Hummus al cioccolato

Ingredienti:

Hummus al cioccolato

  • 200 g di ceci
  • 2 manciate di gocce di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • 100 ml di bevanda vegetale
  1. metti in ammollo i ceci per 12 ore e cuocili in acqua salata finché non diventano morbidi.
  2. Macina i ceci insieme alla bevanda vegetale in una ciotola.
  3. Sciogli il cioccolato e aggiungilo al composto di ceci insieme al cacao in polvere. Mescola bene e conserva in frigorifero fino al giorno successivo.
  4. Puoi gustarlo su un toast, spalmato su frutta tagliata come le mele o come preferisci!

Di Paula – @laluaverde

Metodo:

Hummus al cioccolato

  • 200 g di ceci
  • 2 manciate di gocce di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • 100 ml di bevanda vegetale
  1. metti in ammollo i ceci per 12 ore e cuocili in acqua salata finché non diventano morbidi.
  2. Macina i ceci insieme alla bevanda vegetale in una ciotola.
  3. Sciogli il cioccolato e aggiungilo al composto di ceci insieme al cacao in polvere. Mescola bene e conserva in frigorifero fino al giorno successivo.
  4. Puoi gustarlo su un toast, spalmato su frutta tagliata come le mele o come preferisci!

Di Paula – @laluaverde

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