Creativo | Ristoranti | Senza glutine | Senza latticini | Vegano

Hummus nero

Ingredienti:

Hummus nero

  • 1 tazza di fagioli neri.
  • 6 cucchiai di tahini nero
  • 6 cucchiai di olio d’oliva.
  • ¼ di succo di limone appena spremuto.
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere.
  • 1 cucchiaino di sale.
  • ¼ di cucchiaino di cumino.
  • ¼ di tazza d’acqua.
  1. Frulla tutti gli ingredienti in un mixer e servili in una ciotola.
Avviamento
Creativo, Senza latticini, Senza glutine, Ristoranti, Vegan

Metodo:

Hummus nero

  • 1 tazza di fagioli neri.
  • 6 cucchiai di tahini nero
  • 6 cucchiai di olio d’oliva.
  • ¼ di succo di limone appena spremuto.
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere.
  • 1 cucchiaino di sale.
  • ¼ di cucchiaino di cumino.
  • ¼ di tazza d’acqua.
  1. Frulla tutti gli ingredienti in un mixer e servili in una ciotola.
Avviamento
Creativo, Senza latticini, Senza glutine, Ristoranti, Vegan

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