Rote Bohnen Klöße mit Kürbissauce 500 g rote Bohnen (gekocht und zerquetscht)40 g in Öl eingelegte Tomaten1 kleine Zwiebel1 Tl süßer PaprikaGetrocknete KräutermischungOregano,Majoran,Rosmarin, Salbei40 g KichererbsenmehlOlivenöl und SalzFuer die Sauce:400 g...

Kreativ | Restaurants
Nachspeise aus weissen Bohnen mit Carob und Orangen
Zutaten:
Nachspeise aus weissen Bohnen mit Carob und Orangen
- 300 g weisse Bohnen (ohne Salz gekocht und gut zerquetscht)
- 100 g Agavensirup
- 45 g Carobpulver
- 60 g frisch gepresster Orangensaft
- Orangenschale in Streifen geschnitten (und etwas zerhackte Schale)
- gehackte Pistazien
- Die Bohnen mit etwas Kochflüssigkeit, Agavensirup,dem Carobpulver und Orangensaft purieren.
- Mit Orangenschalenstreifen, gehackter Orangenschale und Pistazien verzieren
Methode:
Nachspeise aus weissen Bohnen mit Carob und Orangen
- 300 g weisse Bohnen (ohne Salz gekocht und gut zerquetscht)
- 100 g Agavensirup
- 45 g Carobpulver
- 60 g frisch gepresster Orangensaft
- Orangenschale in Streifen geschnitten (und etwas zerhackte Schale)
- gehackte Pistazien
- Die Bohnen mit etwas Kochflüssigkeit, Agavensirup,dem Carobpulver und Orangensaft purieren.
- Mit Orangenschalenstreifen, gehackter Orangenschale und Pistazien verzieren
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Glutenfreie Blaubeer Pancakes aus Kichererbsenmehl
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