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Biscotti Ferrero Rocher ricchi di proteine, senza farina e senza glutine

Ingredienti:

Biscotti Ferrero Rocher ricchi di proteine, senza farina e senza glutine

  • 200 g di piselli surgelati
  • 60 g di crema di nocciole
  • 50 g di cioccolato al 70%
  • 30 g di nocciole tritate
  • Vaniglia opzionale
  • Opzionale 10-20 g di eritritolo
  1. Cuoci i piselli al vapore nel microonde alla massima potenza per circa 7 minuti.
  2. Schiaccia con la crema di nocciole. Aggiungi il cioccolato fuso e metà delle nocciole tritate.
  3. Mescola bene e forma delle palline. Appiattiscile su una teglia rivestita di carta da forno e distribuisci il resto delle nocciole tritate.
  4. Inforna a 180°C per 15 minuti.
  5. Lasciala raffreddare completamente prima di gustarla!

Di Marisel Orozco

Metodo:

Biscotti Ferrero Rocher ricchi di proteine, senza farina e senza glutine

  • 200 g di piselli surgelati
  • 60 g di crema di nocciole
  • 50 g di cioccolato al 70%
  • 30 g di nocciole tritate
  • Vaniglia opzionale
  • Opzionale 10-20 g di eritritolo
  1. Cuoci i piselli al vapore nel microonde alla massima potenza per circa 7 minuti.
  2. Schiaccia con la crema di nocciole. Aggiungi il cioccolato fuso e metà delle nocciole tritate.
  3. Mescola bene e forma delle palline. Appiattiscile su una teglia rivestita di carta da forno e distribuisci il resto delle nocciole tritate.
  4. Inforna a 180°C per 15 minuti.
  5. Lasciala raffreddare completamente prima di gustarla!

Di Marisel Orozco

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