Sem glúten | Sem leite | Tradicional

Ervilhas com grão-de-bico

Ingredientes:

Ervilhas com grão-de-bico

  • 250 g de grão-de-bico cozido
  • 400 g de ervilhas congeladas
  • 1 cebola cortada em tiras finas
  • 150 g de chouriço cortado em cubos pequenos
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • ½ colher de chá de cominhos moídos
  • Sal
  • Pimenta
  1. Numa frigideira, refoga a cebola até ficar transparente. Acrescenta os cubos de chouriço e continua a refogar. Junta o grão-de-bico, mistura bem e adiciona as ervilhas congeladas. Continua a refogar e junta os cominhos moídos, o sal e a pimenta. Continua a saltear durante cerca de 10 minutos sem parar de mexer. Serve

Aconselha-te

  1. O chouriço pode ser substituído por fiambre ou bacon.
Arranque
Sem lactose, Sem glúten, Tradicional

Método:

Ervilhas com grão-de-bico

  • 250 g de grão-de-bico cozido
  • 400 g de ervilhas congeladas
  • 1 cebola cortada em tiras finas
  • 150 g de chouriço cortado em cubos pequenos
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • ½ colher de chá de cominhos moídos
  • Sal
  • Pimenta
  1. Numa frigideira, refoga a cebola até ficar transparente. Acrescenta os cubos de chouriço e continua a refogar. Junta o grão-de-bico, mistura bem e adiciona as ervilhas congeladas. Continua a refogar e junta os cominhos moídos, o sal e a pimenta. Continua a saltear durante cerca de 10 minutos sem parar de mexer. Serve

Aconselha-te

  1. O chouriço pode ser substituído por fiambre ou bacon.
Arranque
Sem lactose, Sem glúten, Tradicional

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