Knusprige Kichererbsen mit dunkler Schokolade

Zutaten:

Knusprige Kichererbsen mit dunkler Schokolade

  • 250 ml dunkle Schokoladenstückchen
  • 1/2 Teelöffel Kokosnussöl
  • 354 ml Kichererbsen in Dosen ohne Salz
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor.
  2. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und beträufeln oder fetten Sie es leicht ein.
  3. Geben Sie die Kichererbsen in die Pfanne und beträufeln Sie sie mit Kokosnussöl, wenn Sie möchten.
  4. Geben Sie die Kichererbsen für 25 Minuten in den Ofen oder bis sie knusprig sind; lassen Sie sie im Blech abkühlen.
  5. Geben Sie die Zartbitterschokolade und das Kokosnussöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
  6. Mikrowelle für 30 Sekunden und erneut Mikrowelle (wiederholen Sie den Vorgang, bis sie geschmolzen sind).
  7. Mischen Sie die gerösteten Kichererbsen und die dunkle Schokolade in einer großen Schüssel, gießen Sie sie auf ein Backblech und stellen Sie sie für 20-30 Minuten in den Gefrierschrank.
Dessert
Kreativ, Glutenfrei, Restaurants, Vegan

Methode:

Knusprige Kichererbsen mit dunkler Schokolade

  • 250 ml dunkle Schokoladenstückchen
  • 1/2 Teelöffel Kokosnussöl
  • 354 ml Kichererbsen in Dosen ohne Salz
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor.
  2. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und beträufeln oder fetten Sie es leicht ein.
  3. Geben Sie die Kichererbsen in die Pfanne und beträufeln Sie sie mit Kokosnussöl, wenn Sie möchten.
  4. Geben Sie die Kichererbsen für 25 Minuten in den Ofen oder bis sie knusprig sind; lassen Sie sie im Blech abkühlen.
  5. Geben Sie die Zartbitterschokolade und das Kokosnussöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
  6. Mikrowelle für 30 Sekunden und erneut Mikrowelle (wiederholen Sie den Vorgang, bis sie geschmolzen sind).
  7. Mischen Sie die gerösteten Kichererbsen und die dunkle Schokolade in einer großen Schüssel, gießen Sie sie auf ein Backblech und stellen Sie sie für 20-30 Minuten in den Gefrierschrank.
Dessert
Kreativ, Glutenfrei, Restaurants, Vegan

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