Glutenfrei | Kreativ | Molkereifrei | Vegan

Salziger Mugcake mit Kichererbsen, Spinat und Pinienkernen

Zutaten:

mugcake-garbanzos-540×720

  • 60 g Kichererbsen
  • 20 g Pinienkerne
  • 20 g frischer Spinat
  • 20 g Öl
  • 40 g Wasser
  • 1 g Hefe
  • 2 g Salz
  • 40 g Dinkelmehl
  1. Mischen Sie in Ihrem mikrowellengeeigneten Becher das Wasser mit dem Olivenöl.
  2. Fügen Sie dann das Mehl, das Salz und die Hefe hinzu und mischen Sie gut.
  3. Zum Schluss fügen Sie die Pinienkerne, die gekochten Kichererbsen und den Spinat hinzu.
  4. In der Mikrowelle 2 Minuten lang auf voller Leistung kochen.
  5. Warten Sie vor dem Verzehr etwa eine halbe Stunde oder bis er vollständig abgekühlt ist.
Starter
Kreativ, Molkereifrei, Glutenfrei, Vegan

Methode:

mugcake-garbanzos-540×720

  • 60 g Kichererbsen
  • 20 g Pinienkerne
  • 20 g frischer Spinat
  • 20 g Öl
  • 40 g Wasser
  • 1 g Hefe
  • 2 g Salz
  • 40 g Dinkelmehl
  1. Mischen Sie in Ihrem mikrowellengeeigneten Becher das Wasser mit dem Olivenöl.
  2. Fügen Sie dann das Mehl, das Salz und die Hefe hinzu und mischen Sie gut.
  3. Zum Schluss fügen Sie die Pinienkerne, die gekochten Kichererbsen und den Spinat hinzu.
  4. In der Mikrowelle 2 Minuten lang auf voller Leistung kochen.
  5. Warten Sie vor dem Verzehr etwa eine halbe Stunde oder bis er vollständig abgekühlt ist.
Starter
Kreativ, Molkereifrei, Glutenfrei, Vegan

Zurück
Share On Facebook
Share Via Email
Share On X
Print

Mehr Rezepte

Rote Bohnen Klöße mit Kürbissauce

Rote Bohnen Klöße mit Kürbissauce

Rote Bohnen Klöße mit Kürbissauce 500 g rote Bohnen (gekocht und zerquetscht)40 g in Öl eingelegte Tomaten1 kleine Zwiebel1 Tl süßer PaprikaGetrocknete KräutermischungOregano,Majoran,Rosmarin, Salbei40 g KichererbsenmehlOlivenöl und SalzFuer die Sauce:400 g...