Glutenfrei | Institutionell | Kreativ | Molkereifrei | Vegan

Kichererbsen-Energieriegel

Zutaten:

  • 3 Bananen
  • ?280g Erdnussbutter
  • ?170g Haferflocken
  • ?170g Kichererbsen gekocht und geröstet
  • ?75g dunkle Schokolade
  • ?30g Kokosraspeln
  • ?15g Zimtpulver
  • ?50g Mandeln
  1. Rösten Sie die Kichererbsen im Ofen, bis sie goldgelb sind.
  2. Zerdrücken Sie die Bananen mit einer Gabel.
  3. Geben Sie die restlichen Zutaten zu den Bananen und mischen Sie alles.
  4. Auf einem Backblech mit Pergamentpapier verteilen und bei 180ºC 20 Minuten lang backen.
  5. Aus dem Ofen nehmen und in die gewünschte Form und Größe schneiden.
  6. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Rezept von @dgranjalop

Dessert
Kreativ, Molkereifrei, Glutenfrei, Institutionell, Vegan

Methode:

  • 3 Bananen
  • ?280g Erdnussbutter
  • ?170g Haferflocken
  • ?170g Kichererbsen gekocht und geröstet
  • ?75g dunkle Schokolade
  • ?30g Kokosraspeln
  • ?15g Zimtpulver
  • ?50g Mandeln
  1. Rösten Sie die Kichererbsen im Ofen, bis sie goldgelb sind.
  2. Zerdrücken Sie die Bananen mit einer Gabel.
  3. Geben Sie die restlichen Zutaten zu den Bananen und mischen Sie alles.
  4. Auf einem Backblech mit Pergamentpapier verteilen und bei 180ºC 20 Minuten lang backen.
  5. Aus dem Ofen nehmen und in die gewünschte Form und Größe schneiden.
  6. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Rezept von @dgranjalop

Dessert
Kreativ, Molkereifrei, Glutenfrei, Institutionell, Vegan
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