Rote Bohnen Klöße mit Kürbissauce 500 g rote Bohnen (gekocht und zerquetscht)40 g in Öl eingelegte Tomaten1 kleine Zwiebel1 Tl süßer PaprikaGetrocknete KräutermischungOregano,Majoran,Rosmarin, Salbei40 g KichererbsenmehlOlivenöl und SalzFuer die Sauce:400 g...
“FALSCHE FLEISHCKLOESSE” AUS WEISSEN BOHNEN
Zutaten:
“FALSCHE FLEISHCKLOESSE” AUS WEISSEN BOHNEN
- 250 g gekochte weisse Bohnen
- 1/2 Tasse Mehl (Reismehl falls glutenfrei)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Tsp Turmeric
- 1 Tsp Cumin
- 1 Tsp süßer Paprika
- 1 Bündel Koriander
- Salz (Sesamkörner)
- Alle Zutaten in einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig pürieren
- mit nassen Händen die Masse zu Bällchen formen
- in Sesamkörner rollen
- Die Bällchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech für 20 Minuten auf 200 Grad C im vorgewärmten Backrohr garen
Falls Sie eine traditionelle Version dieses Rezepts bevorzugen, lassen Sie die Sesamkörner weg und erhitzen Sie die Bällchen nach dem Backen in Tomatensauce zum Servieren
Methode:
“FALSCHE FLEISHCKLOESSE” AUS WEISSEN BOHNEN
- 250 g gekochte weisse Bohnen
- 1/2 Tasse Mehl (Reismehl falls glutenfrei)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Tsp Turmeric
- 1 Tsp Cumin
- 1 Tsp süßer Paprika
- 1 Bündel Koriander
- Salz (Sesamkörner)
- Alle Zutaten in einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig pürieren
- mit nassen Händen die Masse zu Bällchen formen
- in Sesamkörner rollen
- Die Bällchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech für 20 Minuten auf 200 Grad C im vorgewärmten Backrohr garen
Falls Sie eine traditionelle Version dieses Rezepts bevorzugen, lassen Sie die Sesamkörner weg und erhitzen Sie die Bällchen nach dem Backen in Tomatensauce zum Servieren
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