Kreativ | Vegan

Hummus aus weißen Bohnen

Zutaten:

Hummus aus weißen Bohnen

  • 400 g gekochte weiße Bohnen
  • ¼ Tasse Tahini
  • ¼ Tasse Olivenöl
  • 5 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel Korianderpulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel-Pulver
  • Salz
  1. Zerkleinern Sie alle Zutaten in einer Küchenmaschine, bis eine glatte Paste entstanden ist.
  2. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Zum Servieren geben Sie einen Spritzer Olivenöl, Sesam und Basilikumblätter hinzu.
  4. Mit Brot/Toast oder Gemüse nach Geschmack servieren (Kirschtomaten, Paprika, Karotten, Gurken…)

By Teresa Abreu @healthybitespt

Methode:

Hummus aus weißen Bohnen

  • 400 g gekochte weiße Bohnen
  • ¼ Tasse Tahini
  • ¼ Tasse Olivenöl
  • 5 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel Korianderpulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel-Pulver
  • Salz
  1. Zerkleinern Sie alle Zutaten in einer Küchenmaschine, bis eine glatte Paste entstanden ist.
  2. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Zum Servieren geben Sie einen Spritzer Olivenöl, Sesam und Basilikumblätter hinzu.
  4. Mit Brot/Toast oder Gemüse nach Geschmack servieren (Kirschtomaten, Paprika, Karotten, Gurken…)

By Teresa Abreu @healthybitespt

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