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Schoko Chip Hafermehl Kekse mit weissen Bohnen 

Zutaten:

Schoko Chip Hafermehl Kekse mit weissen Bohnen

  • 400 g gekochte weisse Bohnen
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 1/2 Tasse Nussbutter
  • 1 El Zitronensaft
  • 1.5 Tl Vanilla Extrakt
  • 1 Tl Backpulver
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 3/4 Tasse Schoko Chips
  1. Backrohr auf 180 Grad C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen
  2. Im Mixer die trocken geriebenen Bohnen,Ahornsirup, Nuss Butter, Backpulver, Vanille und Zitronensaft pürieren,
  3. die Haferflocken dazugeben, nochmals pulsieren und dann die Schokostücke hinzufuegen
  4. Auf das vorbereitete Backblech mit einem Löffel austeilen so dass genug Platz zwischen den Keksen ist
  5. Falls erwünscht, kann man die Kekse mit extra Schokostücken oder Meersalz bestreuen
  6. Fuer 12 bis 15 Minuten backen, abkühlen lassen bevor sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden

By Anjalina Chugani

Nachspeisen
Für Kinder, Glutenfrei, Milchfrei, Vegan

Methode:

Schoko Chip Hafermehl Kekse mit weissen Bohnen

  • 400 g gekochte weisse Bohnen
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 1/2 Tasse Nussbutter
  • 1 El Zitronensaft
  • 1.5 Tl Vanilla Extrakt
  • 1 Tl Backpulver
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 3/4 Tasse Schoko Chips
  1. Backrohr auf 180 Grad C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen
  2. Im Mixer die trocken geriebenen Bohnen,Ahornsirup, Nuss Butter, Backpulver, Vanille und Zitronensaft pürieren,
  3. die Haferflocken dazugeben, nochmals pulsieren und dann die Schokostücke hinzufuegen
  4. Auf das vorbereitete Backblech mit einem Löffel austeilen so dass genug Platz zwischen den Keksen ist
  5. Falls erwünscht, kann man die Kekse mit extra Schokostücken oder Meersalz bestreuen
  6. Fuer 12 bis 15 Minuten backen, abkühlen lassen bevor sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden

By Anjalina Chugani

Nachspeisen
Für Kinder, Glutenfrei, Milchfrei, Vegan

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