Pois chiches croustillants au chocolat noir

Ingrédients :

Pois chiches croustillants au chocolat noir

  • 250 ml de pépites de chocolat noir
  • 1/2 cuillère à café d’huile de coco
  • 354 ml de pois chiches en conserve sans sel
  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et graissez-la légèrement.
  3. Ajoutez les pois chiches dans la poêle et arrosez-les d’huile de coco ou de préférence.
  4. Mettez les pois chiches au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants ; laissez-les refroidir dans le plateau.
  5. Dans un bol allant au micro-ondes, ajoutez les pépites de chocolat noir et l’huile de coco.
  6. Passez au micro-ondes pendant 30 secondes, puis à nouveau au micro-ondes (répétez l’opération jusqu’à ce que le produit soit fondu).
  7. Dans un grand bol, mélangez les pois chiches grillés et le chocolat noir, puis versez-les sur une plaque à pâtisserie et mettez-les au congélateur pendant 20 à 30 minutes.
Dessert
Créatif, Sans gluten, Restaurants, Végétalien

Méthode :

Pois chiches croustillants au chocolat noir

  • 250 ml de pépites de chocolat noir
  • 1/2 cuillère à café d’huile de coco
  • 354 ml de pois chiches en conserve sans sel
  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et graissez-la légèrement.
  3. Ajoutez les pois chiches dans la poêle et arrosez-les d’huile de coco ou de préférence.
  4. Mettez les pois chiches au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants ; laissez-les refroidir dans le plateau.
  5. Dans un bol allant au micro-ondes, ajoutez les pépites de chocolat noir et l’huile de coco.
  6. Passez au micro-ondes pendant 30 secondes, puis à nouveau au micro-ondes (répétez l’opération jusqu’à ce que le produit soit fondu).
  7. Dans un grand bol, mélangez les pois chiches grillés et le chocolat noir, puis versez-les sur une plaque à pâtisserie et mettez-les au congélateur pendant 20 à 30 minutes.
Dessert
Créatif, Sans gluten, Restaurants, Végétalien

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