Créatif

Biscuits Ferrero Rocher riches en protéines, sans farine ni gluten  

Ingrédients :

Biscuits Ferrero Rocher riches en protéines, sans farine ni gluten

  • 200 g de petits pois surgelés
  • 60 g de crème de noisettes
  • 50 g de chocolat à 70
  • 30 g de noisettes hachées
  • Facultatif : vanille
  • Facultatif : 10-20 g d’érythritol
  1. Cuire les petits pois à la vapeur au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 7 minutes.
  2. Les écraser avec la crème de noisettes.
  3. Ajouter le chocolat fondu et la moitié des noisettes hachées.
  4. Bien mélanger le tout et former des petites boules.
  5. Aplatir sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et répartir le reste des noisettes hachées.
  6. Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.
  7. Laisser refroidir complètement avant de déguster !

By Marisel Orozco

Méthode :

Biscuits Ferrero Rocher riches en protéines, sans farine ni gluten

  • 200 g de petits pois surgelés
  • 60 g de crème de noisettes
  • 50 g de chocolat à 70
  • 30 g de noisettes hachées
  • Facultatif : vanille
  • Facultatif : 10-20 g d’érythritol
  1. Cuire les petits pois à la vapeur au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 7 minutes.
  2. Les écraser avec la crème de noisettes.
  3. Ajouter le chocolat fondu et la moitié des noisettes hachées.
  4. Bien mélanger le tout et former des petites boules.
  5. Aplatir sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et répartir le reste des noisettes hachées.
  6. Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.
  7. Laisser refroidir complètement avant de déguster !

By Marisel Orozco

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