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Humus aux tomates séchées 

Ingrédients :

Humus aux tomates séchées

  • 200 g pois chiches bouillis
  • ½ tasse de tomate séchée (10 unités)
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de pâte d’ail (ou 2 gousses d’ail)
  • ½ citron
  • ½ cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à soupe de tahini
  • 1 filet d’huile d’olive (+ si nécessaire)
  1. Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire et broyez-les jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
  2. Ajouter plus d’huile d’olive si nécessaire jusqu’à la consistance désirée.

By Teresa Abreu @healthybitespt

Méthode :

Humus aux tomates séchées

  • 200 g pois chiches bouillis
  • ½ tasse de tomate séchée (10 unités)
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de pâte d’ail (ou 2 gousses d’ail)
  • ½ citron
  • ½ cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à soupe de tahini
  • 1 filet d’huile d’olive (+ si nécessaire)
  1. Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire et broyez-les jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
  2. Ajouter plus d’huile d’olive si nécessaire jusqu’à la consistance désirée.

By Teresa Abreu @healthybitespt

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