Rezepte

Kidneybohnensalat mit einem warmen Gewürzdressing und Chapati-Chips

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Pastete mit Pinto-Bohnen-Ragout

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Kräuter-Dip aus weißen Bohnen

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Kichererbsen-Demiglace mit geräucherter Aubergine, Hummus und Mangoldpapier

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Vegane Linsenkroketten

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Grüne Erbsen-Kartoffel-Suppe

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Erbsencreme mit Limonenmayonnaise und Pfefferminzöl

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Blumenkohlgratin mit Kichererbsen-Béchamel

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Kichererbsen-Ceviche mit Avocado, Kirschen und Gurke

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Rote Linsen Bolognese

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Romesco-Bohnen mit geröstetem Gemüse, Oliven und Mandeln

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Fleischbällchen aus Linsen und Reis mit gebratenem Gemüse

Fleischbällchen aus Linsen und Reis mit gebratenem Gemüse