Rezepte

Gebratene Pardina-Linsen, eingelegter Fenchel mit Ingwer und schwarzer Sesamsoße

Gebratene Pardina-Linsen, eingelegter Fenchel mit Ingwer und schwarzer Sesamsoße

Kichererbsengnocchi mit Rote-Bete-Pesto und Cashew-Ricotta

Kichererbsengnocchi mit Rote-Bete-Pesto und Cashew-Ricotta

Gebratener Rotkohl, schwarzes Bohnenpüree mit einem Hauch von Sternanis & Gemüse-Demi-Glace

Gebratener Rotkohl, schwarzes Bohnenpüree mit einem Hauch von Sternanis & Gemüse-Demi-Glace

GEBRATENER KICHERERBSENKUCHEN

GEBRATENER KICHERERBSENKUCHEN

ERBSENMOUSSE MIT ERBSENSTREUSELN

ERBSENMOUSSE MIT ERBSENSTREUSELN

Klebriger Erbsen-Toffee-Pudding mit Adzuki

Klebriger Erbsen-Toffee-Pudding mit Adzuki

Boulettes de haricots rouges avec sauce à la citrouille

Boulettes de haricots rouges avec sauce à la citrouille

Spargelsuppe mit getrockneten Erbsen

Spargelsuppe mit getrockneten Erbsen

Kichererbsenpfannkuchen, Erdnussbutter, geräucherter Tofu und fermentierter Grünkohl

Kichererbsenpfannkuchen, Erdnussbutter, geräucherter Tofu und fermentierter Grünkohl

Gewürzte Kaviarlinsen mit Gurken-Raita

Gewürzte Kaviarlinsen mit Gurken-Raita

KICHERERBSEN-FRIKADELLEN MIT TOMATENSAUCE

KICHERERBSEN-FRIKADELLEN MIT TOMATENSAUCE

AVOCADO-CANNELLONI GEFÜLLT MIT BOHNEN UND ROMESCO-MAYO

AVOCADO-CANNELLONI GEFÜLLT MIT BOHNEN UND ROMESCO-MAYO