Sans gluten | Végétalien

Biscuits aux pois chiches cuits sans gluten, sans sucre et végétaliens

Ingrédients :

Biscuits aux pois chiches cuits sans gluten, sans sucre et végétaliens

  • 250 g de pois chiches cuits
  • 80 g de beurre d’amande
  • 100 g de dattes trempées
  • Vanille et/ou cannelle en poudre selon votre goût
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 100 g de farine d’amandes
  1. Placez tous les ingrédients, sauf le chocolat, dans un robot et broyez-les jusqu’à l’obtention d’une pâte dense et malléable.
  2. Ajoutez le chocolat haché et mélangez.
  3. Façonnez les biscuits.
  4. Préchauffez l’Airfryer à 190°C pendant 3 minutes. Faites cuire les biscuits pendant environ 12 minutes, en les retournant soigneusement après 8-9 minutes pour qu’ils soient bien dorés des deux côtés. Laissez refroidir sur une grille et dégustez !

Vous pouvez également les faire cuire au four à 190ºC pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Par Marisel Orozco

Méthode :

Biscuits aux pois chiches cuits sans gluten, sans sucre et végétaliens

  • 250 g de pois chiches cuits
  • 80 g de beurre d’amande
  • 100 g de dattes trempées
  • Vanille et/ou cannelle en poudre selon votre goût
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 100 g de farine d’amandes
  1. Placez tous les ingrédients, sauf le chocolat, dans un robot et broyez-les jusqu’à l’obtention d’une pâte dense et malléable.
  2. Ajoutez le chocolat haché et mélangez.
  3. Façonnez les biscuits.
  4. Préchauffez l’Airfryer à 190°C pendant 3 minutes. Faites cuire les biscuits pendant environ 12 minutes, en les retournant soigneusement après 8-9 minutes pour qu’ils soient bien dorés des deux côtés. Laissez refroidir sur une grille et dégustez !

Vous pouvez également les faire cuire au four à 190ºC pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Par Marisel Orozco

Retour
Share On Facebook
Share Via Email
Share On X
Print

Plus de recettes

Toasts de lentilles, chia et romarin  

Toasts de lentilles, chia et romarin  

Toasts de lentilles, chia et romarin 90 g de lentilles rouges2 cuillères à soupe graines de chia2 cuillères à soupe graines de potiron2 cuillères à soupe graines de sésame1 pincée de sel1 cuillère à café de romarin séché Préchauffez le four à 180°C.Broyez les...

Burger aux pois chiches et aux tomates séchées 

Burger aux pois chiches et aux tomates séchées 

Burger aux pois chiches et aux tomates séchées 3 tasses de pois chiches cuits1 oignon moyen6 gousses d'ail1 poignée de feuilles de basilic2 cuillères à café de cumin½ tasse de tom tom tom tom tom tom ha ha ha ïe3 cuillères à soupe de tahine½ cuillère à café de poivre...

GÂTEAUX AUX POIS CHICHES FRITS

GÂTEAUX AUX POIS CHICHES FRITS

GÂTEAUX AUX POIS CHICHES FRITS Garniture:400 g de pois chiches cuits200 g de sucre1 bâton de cannelleZeste de citronZeste d'orange2 jaunes d’oeufPâte:200 g de farine t55 sans levain30 g de beurre80 ml d'eau20 ml d'eau bouillante2 g de sel finHuile de fritureSucre et...