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Salade de lentilles Pardina

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Salade de haricots rouges avec une vinaigrette aux épices chaudes et des chips de chapati

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Tarte au ragoût de haricots pinto

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Trempette de haricots blancs aux herbes

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Demi-lune de pois chiches avec aubergine fumée, houmous et bette à carde

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Croquettes de lentilles végétaliennes

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Soupe de pois verts et de pommes de terre

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Crème de petits pois à la mayonnaise au citron vert et à l’huile de menthe poivrée

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Gratin de chou-fleur à la béchamel de pois chiches

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Ceviche de pois chiches avec avocat, cerises et concombre

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Bolognaise aux lentilles rouges

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Haricots Romesco aux légumes grillés, olives et amandes

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